Zdendův kapr na žampionech

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • 600-800 g kapra (4 porce)

Kapra zakapejte citronovou šťávou a nechte chvíli odležet. Žampiony nakrájejte na plátky, osmahněte na lžíci oleje a osolte. Porce kapra osušte, osolte, poprašte moukou a zvolna opékejte po obou stranách na oleji. Těsně před změknutím přidejte žampiony a kmín, dodělejte.

Komentáře a dotazy…