Jahodový moučník
100
30
52
Na placku budou: vejce, cukr krupice, polohrubá mouka, kypřící prášek a solamyl. Promícháme těsto a naliji ho na pekáč, na který jsem připravila pečící papír. Peču na cca na 180°C tak 15-20 minut. Po upečení nechám chvíli zchladnout a vykrojím podle misky, kterou si vybereme dno a dáme stranou. Ze zbytku: pocákám rumem a rozkrojím na půlku. Jednu půlku namažu marmeládou a druhou přiklopím. Misku, která se Vám zdá ideální a vyložím jí potravinářskou folií. Pak nakrájím tu půlku placky tak na 10 cm dlouhé proužky a šířka cca 3cm. Poté si misku vyložím nakrájenými kousky (proužky) podle obrázku. Pak si udělám krém ze smetany (kterou si prvně vyšleháme), vanilkových cukrů, moučkového cukru (Kdo nemá rád moc sladké dát jen polovinu množství), tvarohu. Pak si vypeckuji třešně a dám je to udělaného krému. Krém dám to misky vyložené proužky a přikryji vykrojeným dnem a dám do lednice. Nechám uležet do druhého dne a třeba před krájením nechám ještě půl hoďky v mrazáku. Pak překlopím na talíř a nakrájím.