Uzená polévka podle mě
10
1
1
Cibulky očistíme, odkrojíme zelené části a nakrájíme na kolečka. Oškrábanou mrkev nastrouháme na hrubo. Na rozehřátém oleji vločky krátce opečeme, přidáme cibulku, mrkev a promícháme. Směs doplníme vejcem a mícháme do ztuhnutí vejce. Vše zalijeme vodou, přidáme bujóny a na mírném plameni vaříme 20 minut, poté odstavíme. Vločkovou polévku s cibulkou a mrkví před podáváním doplníme nakrájenou zelenou částí z cibulek.