Jahodový moučník
100
30
52
Změklý tuk utřeme s cukrem do pěny a k němu přidáme žloutky, měkkký tvaroh, vlažné mléko a část prosáté mouky. Z bílků ušleháme pevný sníh a se zbylou posátou moukou smíchanou s práškem do pečiva vmícháme do těsta. Těsto si rozetřeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy a vložíme do mírně předehřáté trouby a zvolna pečeme dorůžova.