Brynzová kolečka
30
6
6
Do vařící vody dáme sůl, tuk, najednou vsypeme mouku a vařečkou vypracujeme těsto, které se nechytá. Odstavíme, do těsta zapracujeme vejce, na plech nastříkáme větrníky a dáme do předem vyhřáté trouby. Troubu neotvíráme a dopečeme zvolna. Zchladlé rozkrojíme a plníme náplní.