Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Vepřovou panenku rozklepeme, osolíme a okořeníme. Nahoru uložíme osušené špenátové listy a nastrouhanou nivu, zabalíme, svážeme nebo sepneme jehlami (nebo párátky). Na pánvi plněnou vepřovou panenku zprudka osmažíme ze všech stran tak, aby se maso zatáhlo. Vepřovou panenku pak dopékáme v troubě na 200 °C nebo pod grilem zhruba 10 - 15 minut. Plněnou vepřovou panenku nivou a baby špenátem můžeme podávat s vařeným bramborem, hranolky nebo s opečenými brambory.