Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
Žloutky utřu s máslem a cukrem. Přidám mléko a citronovou kůru a mouku s kypřícím práškem. pak přidám sníh z bílků a promíchám. Formu vynažu sádlem a vysypu strouhankou. Dám do ní těsto a peču v předehřáté troubě cca 40 minut při 180 stupních.Pod plech s formou dávám rendlík s vodou. Po upečení beránka vyklopím a dle fantazie i nazdobím- většinou čokoládou. Dám mu mašli a z rozinek dělám očička a čumáček.