Brynzová kolečka
30
6
6
Z másla a mouky si připavíme jíšku, naředíme ji mlékem a rozšleháme a povaříme v omáčku. Osolíme ji a okořeníme. Nakrájený salám a hrášek osmahneme na oleji a přidáme do omáčky. Směs dáme do větší zapékací misky, vyklepneme na ni vejce a zapékáme pod grilem v troubě. Po chvilce vejce osolíme, posypeme strouhaným sýrem a dopečeme, až bílky ztuhnou a sýr se roztaví.