Brynzová kolečka
30
6
6
Housku namočíme do studené vody, protlačíme ji širším sítem, přidáme nasekanou petrželovou nať, syrové vejce, osolíme. Uvařená vejce rozsekáme nadrobno, cibuli také nadrobno a přidáme do směsi.Promícháme. Vytvarujeme placičky, obalíme ve strouhance a usmažíme z obou stran na menším množství tuku.