Brynzová kolečka
30
6
6
Do 1 l mléka se dají 2 žloutky trochu soli, cukru 2 lžíce potom se přimíchá hrubá mouka a než se dají placičky smažit přidáme ze dvou bílků tuhý sníh opatrně do směsi. Smažíme na dostatečném množství tuku. Potíráme marmeládou nebo tvarohem.