Tříkrálový koláč

Předehřejte troubu na 220 °C. Smíchejte ingredience na náplň. Listové těsto rozválejte a vykrájejte z něj dva pláty: jeden velký jako dortová forma, jeden o něco vetší – tím vyložte dno vymazané formy tak, aby okraje jemně vystoupily podél sten. Pomažte náplní, na jedno místo položte penízek pro štěstí a pak směs přikryjte vrchním plátem. Ze zbylého těsta můžete udělat korunku a ozdobit jí povrch dortu. Nakonec ho potřete ušlehaným žloutkem a dejte péct na dvacet až třicet minut. Na základ: 1 listové těsto 1 žloutek, ušlehaný se lžičkou cukru čokoládové penízky Na náplň: 60 g měkkého másla 100 g práškového cukru 3 vejce 150 g rozemletých mandlí 1 vrchovatá lžíce hladké mouky