Cheesecake s karamelem a griliáší
100
5
3
Jablka oloupeme, přepůlíme, vykrojíme středy a nakrájíme na plátky. Těsto rozválíme na plát a vykrájíme kruhy velikosti dezertního talíře. Uložíme je na plech, posypeme strouhankou nebo drcenými suchary a vyskládáme na ně plátky jablek. V kastrůlku rozpustíme máslo a jablka potřeme. Plech s koláči dáme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme 15 minut. Mezitím rozšleháme džem s brandy. Vyjmeme z trouby plech s koláči a ještě za horka je potřeme džemem a posypeme mandlemi