Třešňová zmrzlina s čokoládou

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Ingredience Postup

Ingredience

Třešně vypeckujeme. Polovinu jich dáme do hrnce, zasypeme dvěma lžícemi cukru a prudce vaříme. Poté rozmixujeme mixérem.
Poté přidáme zbytek třešní a rum či griotku. Dusíme, až třešně změknou. Necháme zchladnout.
Dáme vařit 200 ml smetanu, poté ji odstavíme a nalámeme do ní čokoládu, aby se rozpustila.
Vyšleháme smetanu a mascarpone. Dáme do zmrzlinovače. Až je to hotové, promícháme to s třešněmi, zalijeme čokoládou a dáme do mrazáku aspoň na hodinu.