Brynzová kolečka
30
6
6
Tvrdý sýr si nastrouháme, přidáme vejce, sůl, pepř, strouhanku a mléko. Umícháme těstíčko a tvoříme placičky, které osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Veku nakrájíme, pomažeme hořčicí, navrch položíme placičku a ozdobíme cibulí nebo jinou zeleninou.