Syrové kuličky na krekrech
10
3
1
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme mlékem a vývarem a za stálého míchání povaříme. Přidáme sýr a mícháme, dokud se nerozpustí. Omáčku dochutíme solí a citronovou šťávou. Můžeme přidat i bylinky.