Jahodový moučník
100
30
52
Malé hrušky sušíme celé, větší plody překrájíme na půlky nebo čtvrtky. Nejdříve je opláchneme a odkapané i se stopkami rozložíme na čisté dřevěné lísky. Za slunného a teplého počasí je sušíme na slunci a dosoušíme v troubě s pootevřenými dvířky při teplotě 80°C. Ukládáme je do sklenic s uzávěrem. Rada: V bytech s chladnou spíží, je můžeme uchovávat zavěšené v plátěných sáčcích.