Syrové kuličky na krekrech
10
3
1
Mrkve dobře omyjeme a oloupeme,dáme do vařicí vody. Uvaříme téměř doměkka. Po vychlazení nakrájíme na kolečka nebo nahrubo nastrouháme a sušíme při teplotě 70-80°C, občas promícháme. Sušenou mrkev dáme do sklenic, které uzavíráme celofánem.