Špikovaná hovězí pečeně

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Maso protáhneme na nudličky nakrájenou slaninou,osolit opepřit.Na zbytku nakrájené slaniny orestujeme nakrájenou cibuli a zeleninu,přidáme koření a prošpikované maso.Dusíme do měkka,občas podléváme.Měkké maso vyjmout a do štávy přidáme mouku,víno,upražený cukr,citron.štávu a vše povaříme.

Komentáře a dotazy…