Lehké špagety alla carbonara
30
1
6
Uvaříme si špagety (velký hrnec s osolenou vodou). V menším hrnci si ohřejeme smetanu, přidáme bazalku, dáme do ní tavený sýr, pak nastrohaný hermelín, mozarelu (ale nemusí být), trochu eidamu, tak aby nám zbylo na posypání. Omáčku už nesolíme. Necháme provařit a je hotovo.