Lehké špagety alla carbonara
30
1
6
Na olivovém oleji zesklovatíme na hrubo pokrájenou cibuli, česnek a feferonku. Přidáme protlak, sardelovou pastu, worcestr, víno a chvíli provaříme. Přidáme žampiony na plátky, olivy a tuňáka a jen prohřejeme aby se maso úplně nerozpadlo. Pokud je to moc kyselé lehce přisladíme. Přelijeme přes špagety a posypeme parmezánem, nebo jiným sýrem.