Grilovaná krkovička
45
2
2
Sójové maso přelijeme silným bujonem z masoxu a 2 dl vody, 20 minut povaříme. Scezené maso vymačkáme, opečeme je dočervena, pak přidáme jogurt okořeněný masalou a česnekem utřeným se solí a dusíme asi 15 minut pod pokličkou. Podáváme s rýží. CHALUPÁŘSKÁ VARIANTA : Povařené sójové maso naložíme večer do okořeněného jogurtu a druhý den upečeme na roštu v alobalu vymazeném máslem.