Jahodový moučník
100
30
52
Máslo utřeme dohladka se 130g krupicového cukru. Do stejné mísy přidáme 2 celá vejce a po částech vmícháme hladkou mouku s kypřícím práškem a mléko. Vypracujeme hladké těsto. Těsto přelijeme do dortové formy a navrch dáme jahody nakrájené na menší kousky. Jahody můžeme nahradit např. rybízem. Pečeme na 180° asi 25min.(já mám el. troubu) Mezitím z e 2 bílků a 100g krup.cukru ušleháme tuhý sníh, který dáme na předpečený koláč a poté ječtě pečeme na 200° asi 10 minut.