Smažený kapr vánoční

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
8× přidáno do oblíbených

Kapra naporcujeme, omyjeme a osušíme.Mezitím si připravíme trojobal. Kapra osolíme a opepříme.Řízky prvně obalíme v mouce pak v osoleném a opepřeném vajíčku.A nakonec ve strouhance. Celý postup můžeme opakovat ještě jednou, aby byl kapr více křupavější. Kapra smažíme dozlatova na rozpáleném oleji a pak jej lehce utřeme do ubrousku.

Komentáře a dotazy…