Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Z tvarohu, vajec, mouky, cukru a soli vypracujeme těsto, do kterého vmícháme oloupaná, jadřinců zbavená a na drobné kostičky nakrájená jablka. Velkou lžící nabíráme hmotu, přimáčkneme o stěnu misky a vyklopíme na pánev do horkého oleje. Smažíme z obou stran.