Šlehaný tvaroh s jahodami
10
4
5
V míse třete tvaroh,vejce a žloutek,přidejte hladkou mouku,špetku soli,prášek do pečiva,vanilkový cukr a trochu strouhané citrónové kůry z dobře omytého citronu.Z dobře vymíchaného těsta vykrajujte polévkovou lžící stejně velké koblížky a smažte ve vysoké vrstě rozpáleného oleje.Počítejte s tím,že koblížky při smažení nabydou na objemu.Před podáváním pocukrujte moučkovým cukrem.