Syrové kuličky na krekrech
10
3
1
Těsto na pomoučněném vále vyválíme na velikost plechu a přeneseme na plech s pečícím papírem. Na pánev dáme trochu oleje, přidáme cibuli nakrájenou na tenké plátky a krátce osmahneme. Přidáme oloupané brambory nakrájené na tenké plátky, promícháme, podle chuti osolíme, opepříme, přidáme oregano nebo pizza koření, prolisovaný česnek, přikryjeme poklicí a krátce podusíme. Občas lehce promícháme ( aby nám z toho nevznikla kaše ) a dusíme do poloměkka. Na těsto stejnoměrně poklademe plátky šunky, poloměkké brambory, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vajíčka. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme dočervena.