Marinované olivy 2
10
0
1
Nejdříve si nakrájíme slaninu na malé kousky a na pánvi ji opečeme dokřupava. Pánev odstavíme a slaninu necháme vychladnout. Prosejeme si mouku, přidáme do ní kypřící prášek, přisypeme připravenou slaninku, strouhaný sýr, sůl, pepř, papriku (kdo má rád, může použít pálivou), přidáme změklé máslo a nakonec přilijeme mléko. Zaděláme hladké těsto. Těsto opravdu dobře prohněteme, čím déle, tím budou sušenky lepší. Hotové těsto rozválíme asi na 5 mm silnou placku a vykrajujeme kolečka, která klademe na plech vyložený pečícím papírem. Kolečka lehce posypeme mákem. Vložíme do středně rozehřáté trouby a pečeme asi 10-15 minut dozlatova.