Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Mouku, tuk, jogurt a sůl smícháme a vypracujeme těsto, které necháme asi 2 hodiny odpočinout. Pak ho rozdělíme na tři části, každou rozválíme na obdélník, posypeme nakrájenými jablky, lžící cukru a lžičkou skořice, svineme závin a dáme do rozpálené trouby péct. Ničím nemašlujeme. Zlatavé záviny můžeme pocukrovat.