Uzená polévka podle mě
10
1
1
Používám červenou čočku kvůli rychlejší přípravě... Čočku spolu s mrkví povařím ve vodě s masoxem do změknutí, vodu (vývar) sliji zvlášť do hrnku, mrkev s čočkou a trochou vývaru dáme do mísy a rozmixujeme ponorným mixérem, vývar dolíváme dle hustoty. Chceme mít hustější krémovou konzistenci. Možno přidat zakysanou smetanu. Zdobíme polévkovým kořením. Dobrou chuť!!!