Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Krém: z mléka, mouky, cukru, van. cukru a medu uvaříme hustou kaši, po vychladnutí vmícháme máslo, necháme ztuhnout. Medové pláty potíráme krémem a skládáme je na sebe. Prostřední plát můžeme potřít povidly nebo marmeládou. Horní plát potřeme krémem a polijeme čokoládovou polevou, kterou rozpustíme ve vodní lázni. Necháme zatuhnout. Krájíme na řezy. Řezy jsou lepší po naležení až tak třetí den.