Uzená polévka podle mě
10
1
1
Očištěnou hlavu zbavíme žáber opláchneme a přidáme porci kapra . Poté přidáme očištěnou zeleninu a koření. Všechno zalijeme vodou osolíme a přivedeme do varu . Vaříme mírným ohni dokud maso nezměkne . Polévku přecedíme z kapra obereme maso vykostíme je pokrájíme na menší kousky . Přidáme zpátky do polévky a přilijeme bílé víno a vaříme nakonec podáváme a posypeme žemlovými hranolky .