Rožnovský guláš

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Maso nakrájíme na špalíčky,osolíme,opepříme a promícháme s utřeným česnekem.V kastrolu rozpustíme sádlo a maso na něm opékáme dorůžova.Přidáme na nudličky nakrájenou cibuli,kapii a hříbky,karotku a fazolové lusky nakrájené nadrobno,podlijeme vývarem,málo solíme,nakonec dochutíme,přidáme sladkou papriku a dusíme doměkka.Před ukončením varu zasypeme majoránkou a chilli kořením. Příloha,chléb.

Komentáře a dotazy…