Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Z bílků ušleháme sníh přidáme žloutky mouku prosátou s práškem do pečiva a a cukrem. Pečeme na vymazaném plechu podle trouby na cca 180 stupňů. Ještě horkou zarolujeme do vlhké utěrky. Po vychladnutí rozmotáme, namažeme marmeládou a slabou vrstvou šlehačky, znovu zarolujeme. Nakrájíme a ozdobíme šlehačkou.