Roláda s mroží šlehačkou

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
15× přidáno do oblíbených

Na roládu si vyšleháme vejce s cukrem do pěny a přidáme mouku. Pečeme na pečícím papíru. Já jsem pekla dnes hodně populární malovanou roládu, takže jsem napřed vyšlehala 1 vajíčko se 20 g cukru a přidala tam 20 g mouky a karob, neměla jsem totiž kakao. Toto těsto jsem dala do sáčku a nastříkala na papír zvolený motiv. Dala jsem to na plechu na hodinku do mrazáku a pak jsem teprve vyšlehala světlé těsto. Původně jsem roládu chtěla plnit jen šlehačkou, ale pak mě napadlo, že ji ochutím jahodovým nanukem. Sloupla jsem z nich čokoládu a nechala je rozpustit. Čokoládu jsem nasekala a pak vše vmíchala do ušlehané šlehačky. Pak už jen stačilo potřít šlehačkou roládu, zarolovat, nechat rozležet a mohli jsme oslavovat 3. narozeniny naší fenky.

Komentáře a dotazy…