Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Vejce s cukrem šleháme do husté pěny 10 - 15 minut. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a 2 lžícemi oříšků. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a na 180°C upečeme dočervena. Vychladlý piškot potřeme tence marmeládou a krémem, trochu krému si necháme na potření povrchu. Pomocí papíru stočíme do rolády a papír při rolování odstraňujeme. Potřeme zbylým krémem a obalíme v kokosu, pokud máme oříšky můžeme obalit v oříšcích. Necháme v chladnu ztuhnout a nakrájíme. Krém: V mléce rozmícháme pudingový prášek a uvaříme hustý puding, necháme vychladit a občas promícháme. Máslo rozšleháme, po částech zašleháme puding, 2 lžíce oříšků a cukr podle chuti.