Jahodový moučník
100
30
52
Do mísy na šlehání dáme vejce, cukr krupici a šleháme do husté bílé pěny. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Na plech dáme pečící papír, těsto na něj stejnoměrně rozetřeme a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme do červena a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém. V mléce rozmícháme pudingový prášek a za stálého míchání uvaříme hustý puding, necháme vychladnout. Máslo rozšleháme, postupně zašleháme puding, podle chuti moučkový cukr a aróma. Vychladlý piškot potřeme marmeládou, krémem a stočíme. povrch potřeme zbylým krémem a obalíme v kokosu.