Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Těsto: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, zamícháme ořechy a mouku. Na plech vyložený pečícím papírem těsto stejnoměrně rozetřeme a v předehřáté troubě pečeme na 210°C dorůžova, necháme vychladnout. Vychladlý plát potřeme krémem a pomocí papíru stočíme do rolády. Povrch rolády potřeme rozpuštěnou čokoládou, kterou připravíme podle návodu na sáčku.. Necháme v chladnu ztuhnout a nakrájíme. Krém: Máslo rozšleháme a postupně zašleháme karamelové mléko.