Houby nakládané v tuku
100
1
2
Do skleniček od dětské výživy naskládáme oprané, neloupané ředkvičky, mohou být i půlené. Zalijeme nálevem z vody, octa, soli a umělého sladidla (poměr dle zkušeností jako na okurky). Do každé skleničky dáme zrnko nového koření, 2 kuličky černého pepře a pár zrnek hořčičného semínka. Kdo má rád může přiostřit kouskem feferonky. Sterilujeme dvě minuty. Celý obsah, nálev i ředkvičky, se obarví na hezkou růžovou barvu, jakou byl natřen pověstný smíchovský tank - odtud název.