Cuketový guláš s párkem
30
15
11
Maso zbavíme všech tuhých blan a šlach, nakrájíme na větší kostky. V kastrole na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. K ní přidáme nakrájené maso, papriku, sůl, kmín, utřený česnek a za občasného podlévání vývarem dusíme maso (často mícháme) až je měkké. Guláš zahustíme trochou hl. mouky. 1 porce = 1205 kJ - T 17,7 - S 6,0