Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Odblaněné roštěnky nařízneme po obvodu na třech místech, naklepeme,opepříme, potřeme olejem a necháme v chladničce několik hodin odležet (nejlépe přes noc). Před přípravou je osolíme,opět potřeme olejem a opečeme po obou stranách na grilu (nebo na pánvi na oleji) tak, aby byly uvnitř růžové. Opečené roštěnky přeložíme na talíře, potřeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a přelijeme majonézou promíchanou s jogurtem, cukrem, velmi drobně pokrájenou kapií a vínem. Podáváme s vařenými brambory nebo americkými brambory nebo se smaženými hranolky. Jako další přílohu můžeme podávat zeleninový salát nebo zeleninovou oblohu.