Brynzová kolečka
30
6
6
Anglickou slaninu si osmahneme na oleji. Přidáme nakolečka nakrájený porek a cibulku. Ochutíme nakrájenou pažitkou, pepřem, kmínem a solí. Náplň necháme vychladnout. Listové těsto si vyválíme a dáme na plech a pokryjeme náplní. Vejce a zakysanou smetanu si rozžleháme, dochutíme muškátovým oříškem, osolíme a nalijeme na náplň. Koláč dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.