Pórková polévka

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pórek překrojíme podélně a nakrájíme na drobné kousky. Důkladně vypereme v několika vodách, protože mezi jednotlivými listeny je často usazena hlína. Hrstičku zelené části si necháme stranou, ostatní nasypeme do vývaru, který mezitím vaříme. Asi po pěti minutách přidáme jíšku a necháme provařit. Odstavíme z ohně, vmícháme vejce a zelené kousky, které budou zároveň tvořit i ozdobu již nevaříme.

Komentáře a dotazy…