Uzená polévka podle mě
10
1
1
Očištěné houby zbavte třeňů, kloboučky dejte vařit do osolené vody s nakrájenou zeleninou a kmínem. Po 20 minutách varu ochuťte polévkovým kořením, přidejte sádlo, pepř, utřený česnek a nakrájenou cibulku. Pak ještě chvilku zahřívejte. Jíme s chlebem.