Polévka z mletého masa

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Mleté maso zalijeme studenou vodou, dobře rozmícháme, přidáme pepř, osolíme a vaříme asi ½ hodiny. Asi 10 minut před dovařením přidáme strouhanou kořenovou zeleninu a drobounce nakrájenou cibuli. Nakonec vlijeme do polévky rozšlehané vejce se strouhaným sýrem, promícháme a odstavíme. Sypeme jemně sekanou petrželkou nebo pažitkou.

Komentáře a dotazy…