Polévka z kysaného zelí

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Hovězí maso rozkrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Zelí podlijeme vývarem z hovězí polévky, přidáme rozkrájený salám, rozkrájená rajčata a dusíme doměkka. Po podušení přidáme všechno do hovězí polévky, promícháme a společně krátce povaříme. Před podáváním přidáme do polévky smetanu zahuštěnou lžící hladké mouky a rozsekanou zelenou petrželku.

Komentáře a dotazy…