Polévka z bílých fazolí od babičky

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(11 hlasů)
Ohodnotit recept
78× přidáno do oblíbených

Fazole propláchneme, zalejeme vodou, přidáme bobkový list, prolisovaný česnek a vaříme do změknutí. Osolíme, přidáme, majoránku a uzený bůček, který jsme si nakrájeli nadrobno a orestovali, bobkový list vytáhneme. Mléko rozmícháme s hladku moukou a přes sítko vlijeme do polévky. Za stálého míchání uvedeme do varu, přidáme smetanu, mírně povaříme a dochutíme podle své chuti octem, cukrem, kdo chce může dát i vegetu.

Komentáře a dotazy…