Pohanková polévka

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(13 hlasů)
Ohodnotit recept
100× přidáno do oblíbených

Mrkev a petržel nastrouháme nahrubo, pórek na menších očkách. V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, rozpustíme máslo, přidáme nastrouhanou zeleninu a krátce orestujeme. Zalijeme vodou 2 litry horké vody, přidáme prolisovaný česnek, nasekanou zelenou petrželku, podle chuti osolíme a 5 minut povaříme. Vsypeme několikrát propláchnutou pohanku a dovaříme. Dochutíme vegetou.

Komentáře a dotazy…