Brynzová kolečka
30
6
6
Uvařte vejce natvrdo. Vejce oloupejte a příčně rozpůlte. Žloutky vyjměte. Bílky ze spodu trochu seřízněte, aby se dali postavit. Změklé máslo osolte podle chuti a utřete s nastrouhanými žloutky. Do 1/3 vmíchejte podle chuti hořčici. Další 1/3 utřete s nivou a podle chuti opepřete. Poslední 1/3 utřete s paštikou a podle chuti přidáte mletou papriku. Náplně dejte místo vyjmutých žloutků. Nechte vychladit v lednici. Před podáváním dejte každou půlku naplněného vejce do salámového kornoutku a obložte nakrájenou zeleninou.