Brynzová kolečka
30
6
6
Vejce vyšleháme se škrobovou moučkou, v husté těstíčko, přidáme prolisovaný česnek, koření a chilli omáčku. Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme, opepříme a osolíme. Takto připravené plátky narovnáme do těstíčka a necháme je v něm asi 2 hodiny uležet. Plátky poté smažíme po obou stranách na tuku. Podáváme s chlebem, nebo různě upravenými brambory.