Pečený bažant se žampiony

Autor receptu: Zorushka (153 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Bažanta obalíme plátky slaniny (nebo prsíčka dobře prošpikujeme). Osolíme a položíme do rozpáleného másla na pokrájenou cibuli. Přidáme pepř a jalovac. Napřed dusíme mírně podlité a pak dopečeme. Ve šťávě nakonec podusíme žampiony a rozkrájené porce jimi ozdobíme.

Komentáře a dotazy…